市场帮处理干净,回来再冲洗一下即可,备用
以上配料切好备用
油烧热放入姜、蒜、小米辣
之后放入竹节螺
放入适量生抽
放适量蚝油翻炒
翻炒之后,大火煮一会儿,大概两分钟,基本就入味了。放入一点淀粉,收汁。
出锅啦!来不及摆盘就吃了好几个了,太香了!明天还想做来吃!哈哈!