简易版酸汤肥牛米线🍜

作者： 胖哩哩的家常菜

周末啦😊 起床烧菜啦😎 今天来一道简易版酸汤肥牛😋

用料

• 肥牛 300克
• 金针菇 150克
• 香菜 50克
• 现成的酸汤肥牛调料 1包

简易版酸汤肥牛米线🍜的做法步骤

步骤 1

准备食材🥬

步骤 2

水烧开米线放入锅中煮熟✌️

步骤 3

煮熟的米线盛入大碗中备用

步骤 4

为了去血水和油，肥牛先放入锅中煮成8、9成熟

步骤 5

捞出8、9成熟的肥牛备用👍

步骤 6

倒入现成的酸汤肥牛料翻炒出香味儿🤤

步骤 7

加入一汤碗水，大火煮开

步骤 8

烧开后加入金针菇，大火继续煮1分钟😊

步骤 9

接着加入8、9成熟的肥牛继续大火煮30秒左右

步骤 10

然后倒入刚刚准备好的装有米线的大碗里🧐🧐加入巨多香菜（我家爱吃香菜呐）

步骤 11

然后简易版超美味的酸汤肥牛米线就完成啦，耶✌️

简易版酸汤肥牛米线🍜的小贴士

💗1、肥牛为了去血水，要先焯一下水，但口感会有一些些老 💗2、不爱吃香菜的伙伴可以不加哦 这个是超简易的酸汤肥牛，赶紧试试吧😊

菜谱创建时间：2020-09-05 10:32:48