立秋后的养生汤-阿胶银耳汤

作者： 燕燕手工鲜制

立秋后，人身上有三燥-肺燥、肠燥、皮肤燥，都要靠滋阴来解决。 阿胶银耳汤制作快，囗感好，一股淡淡胶香味，滋阴润肺，补气血。 🍁阿胶：我用的是福牌精胶，每块6克，一个人一天的量。阿胶有补血滋阴、润燥、止血功效。对于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽的人群可以适当吃阿胶调理。（有伤口、出血、感冒、孕期等人群不适宜用阿胶） 🍁银耳：滋养五脏之阴，银耳很平和，在秋季可以坚持吃上一段时间。 🍁红枣：补中益气、养血安神。湿气重的人可以去掉红枣换带芯莲子。 🍁枸杞：平补阴阳，枸杞银耳都补肾 🍁做法：将银耳泡20分钟，然后所有食材放养生壶加水烧开，烧20分钟左右即可，喜欢甜食可以放几块冰糖，淡淡的胶香银耳汤就做好了

用料

• 银耳 一朵
• 福牌精胶 一块（6克）
• 红枣 3颗（湿气重去红枣换带芯莲子）
• 枸杞 3粒
• 冰糖 5克（不喜甜可不放）

立秋后的养生汤-阿胶银耳汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，（湿气重可去红枣换带芯莲子）一人食量

步骤 2

泡发银耳2小时左右

步骤 3

泡发好银耳后将所有食材放养生壶烧开大约20分钟左右

步骤 4

煮好后（这里看银耳煮烂了没有，福牌阿胶很容易烊化）盛出装入小碗中。一碗美容养颜的阿胶银耳汤就好了。

立秋后的养生汤-阿胶银耳汤的小贴士

这里跟大家解说下食材：阿胶最好选正宗大品牌阿胶，不差钱可选东阿，性价比高就选福牌，我选用的这款福牌精胶，一盒有42小块，每小块6克，正好是一人一天量，可以用近两个月，性价比非常高。 红枣我用的是新疆若羌枣，湿气重可替换莲子。银耳在秋季可多食用，坚持吃一两个月，会发现皮肤水当方。

菜谱创建时间：2020-09-05 00:37:02