❤️南乳鸡翅尖❤️

作者： 王一博老婆

南乳汁这个东西，喜欢的人真的超级喜欢！那种带点酒香的独特味道，真的是欲罢不能。当然，不喜欢的可以当我没说过！😁 我每次吃火锅蘸料的时候也要加一点，鸡翅尖，本人是超级喜欢吃的！两者结合！哇(σﾟ∀ﾟ)σ，我真的找不到形容词了！只有两个字，美味！我每次烧好南乳鸡翅尖，闺蜜总会微信来一句，真是恨不是邻居啊！不然立马过来吃了！😅 当然，有时候我也会多做一份，给她闪送过去！😁

用料

• 鸡翅尖 400克
• 料酒 适量
• 糖 适量（根据自己的甜咸口味）
• 盐 适量（根据自己的甜咸口味）
• 腐乳汁 3勺（长柄杓）
• 葱 几根

❤️南乳鸡翅尖❤️的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鸡翅尖洗好冷水下锅，加葱料酒，焯水去腥。基本上水开就可以捞起来了（因为后面会有段时间的炖煮，所以不用担心不熟)，捞起后再冲洗一下。

步骤 3

起锅，倒油，放点糖，炒个糖色。

步骤 4

倒入鸡翅尖，炒到有点上色了，如图。

步骤 5

加入三勺南乳汁，适当翻炒一下。

步骤 6

加水，没过鸡翅尖即可。

步骤 7

按自己的口味适量添加点盐和糖（最好尝一下，口味最好比平时吃的稍微淡那么一丢丢，因为后面收汁之后，味道就会浓了）。

步骤 8

加盖！让他煮个一两分钟！

步骤 9

开盖，开始收汁。途中，用勺子时不时的从锅中撩汁水浇在鸡翅尖上。

步骤 10

差不多收汁到这种程度就可以了～

步骤 11

出锅！铛铛铛铛铛！甜甜咸咸鲜鲜，南乳汁的独特味道！每次做完这个，我可以一个人边刷剧边吃，一盆下去轻而易举！😆

步骤 12

用剩下来的葱，我给种了～之后就可以一直有葱用了，临时需要用也不用下楼去超市买了😂

❤️南乳鸡翅尖❤️的小贴士

烧好太多一次吃不完的，放保鲜盒里，密封放在冰箱里！第二天吃的时候，最好蒸一下！你会发现另一种人间美味！和刚出锅的那种味道不一样！可以说比刚出锅的更好吃！软软糯糯，甜甜咸咸鲜鲜，吃完嘴巴都要粘牢了！🤣 切记！千万不要微波炉加热！千万不要！！！一定要上锅蒸！！！相信我！！！🤔

菜谱创建时间：2020-09-04 23:07:18