上汤西兰花

作者： Dora蜗牛

开胃减脂听这好像是一对反义词，用在这道菜上真的非常合适。

用料

• 西兰花 适量朵
• 皮蛋 1个
• 咸鸭蛋 1个
• 番茄 1个

上汤西兰花的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁，皮蛋切丁，咸鸭蛋切丁。

步骤 2

西兰花切小朵，洗净。

步骤 3

蒜切片，热锅热油下蒜片。

步骤 4

把咸鸭蛋和皮蛋下锅炒一分钟，会出丰富的泡沫。

步骤 5

下番茄丁，充分翻炒一分钟 叫料酒，盐，鸡精。

步骤 6

倒入适量清水

步骤 7

西兰花提前焯水，两分钟左右

步骤 8

将西兰花和番茄汁充分融合，汤汁收的差不多就出锅。

步骤 9

装盘

菜谱创建时间：2020-09-03 19:10:10