青椒干豆腐

作者： FIONA_China

妈妈菜

用料

• 豆腐皮 2 张
• 青椒 1 个
• 葱花 少许
• 姜丝 少许
• 生抽 1 勺
• 盐 1 勺
• 猪肉 少许
• 淀粉 少许

青椒干豆腐的做法步骤

步骤 1

干豆腐切菱形块，青椒切滚刀块，切少许葱花，和姜丝

步骤 2

热油，下葱花和姜丝，下酱油炝锅

步骤 3

放干豆腐，略炒几下

步骤 4

加水，没过干豆腐即可，盖盖，炖10分钟左右（切了点肉，这个时候扔进去啦）

步骤 5

加少许盐和水淀粉，加青椒，翻炒至青椒变色，出锅~

菜谱创建时间：2020-09-03 18:35:31