南瓜、黄瓜切丁,鸡翅洗净
油热下鸡翅、南瓜丁翻炒均匀,加一滴酱油翻炒,然后加水炖
炖至南瓜熟了放黄瓜丁继续炖
炖至南瓜软烂,鸡翅熟透,水不是太多的时候放米饭,再焖煮一会
水几乎收干时放一小勺香菇粉搅拌均匀,出锅。