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自制蘑菇酱的做法

自制蘑菇酱

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作者: baiyangzuopiao
baiyangzuopiao
这两天特别想吃蒸萝卜蘸酱,研究了好几天,解决了之前别的菜菜后终于轮到了我的大萝卜,哈哈!可是酱是个问题,回忆里萝卜蘸酱是什么酱完全忘记,就考虑再三直接蘑菇酱吧,自己完全瞎鼓捣的,犹豫还在忍着减肥,做成完全木有尝味道,期待明早自我品鉴了只能!

用料

自制蘑菇酱的做法步骤

步骤 1

香菇洗净滤水,切成小丁

步骤 2

热锅凉油下香菇,炒至出香味后下入除香油以外的调料,炒之

步骤 3

加适量水,酱开始沸腾后转至中小火咕嘟

步骤 4

炒至起小泡,水分炒没之后加入香油,出锅

自制蘑菇酱的小贴士

我这都是自己瞎研究的,味道真的不知道合不合大家胃口,不过看了那么久的下厨房,看到大家做炸酱都是用外面买的金黄酱,下次再做来试试

菜谱创建时间:2014-08-28 18:32:42
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