孜然羊肉平替——孜然洋葱鸡胸肉🐑🐤

作者： 奥利弗茶泡饭

吃不起孜然羊肉的日子，来块鸡胸肉吧！虽然它不如羊肉韧性且骚，但是它单纯健康又便宜呀

用料

• 洋葱 1个
• 鸡胸肉 1块
• 生抽 适量
• 生姜 适量
• 小米椒 适量
• 老抽 适量
• 橄榄油 适量
• 料酒 适量
• 孜然粉 亿点点🤪

孜然羊肉平替——孜然洋葱鸡胸肉🐑🐤的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，切小块

步骤 2

一颗美丽的洋葱，把它切小小块，备用

步骤 3

锅稍微热了之后倒入橄榄油，然后把小米椒和生姜放进去炒香

步骤 4

把鸡胸肉倒锅里，加入生抽、料酒，可以来点老抽上上色

步骤 5

鸡胸肉炒熟后，把洋葱碎倒进来，稍微炒炒，不要炒过头，把洋葱炒到外软内脆的程度，保留一些它的原本的体香

步骤 6

然后疯狂撒孜然粉

步骤 7

炒匀出锅，香喷喷的贫穷料理就做好啦～挺下饭的！

孜然羊肉平替——孜然洋葱鸡胸肉🐑🐤的小贴士

切完生肉的菜板和刀记得清洗干净哦～

菜谱创建时间：2020-09-03 18:03:47