面粉放到空盆里
把酵母粉在温水中化开,一点点把酵母粉用温水化开,一点点加入面粉,用筷子搅成絮状
揉成面团
放置温暖处,可以烧一锅水,大概70℃左右,关火,把面团放里边,发酵至两倍大,大概需要40分钟
揉搓排气,揉成长条
切成小剂子
开锅蒸20分钟
出锅~
可以放冰箱冻起来,吃的时候拿出来热一下,凉的不好吃~