夏季爽口开胃菜(超简单)

作者： 要好好吃饭呀ss

想买泡菜红辣椒，结果永辉送错货了，送的甜菜椒。突发奇想做成开胃小菜了。新手小白可操作，五分钟可搞定

用料

• 红彩椒 3个
• 蒜 5瓣
• 盐 少量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 葱 2根
• 鸡精 1勺
• 花椒面 1勺

夏季爽口开胃菜(超简单)的做法步骤

步骤 1

备菜:彩椒洗净，切丁，葱蒜切末，放入保鲜盒中。

步骤 2

加入少量盐，鸡精，花椒面，倒入醋，酱油(可多点)，水位基本没过彩椒，也可加点凉白开，拌匀(这个时候可以试吃，尝下味道)

步骤 3

盖上盖子，放入冰箱保鲜室，第二天就可以吃到酸甜，脆爽的泡菜了，只有微微微辣味。吃饭时超级下饭

夏季爽口开胃菜(超简单)的小贴士

不需要加糖提鲜，彩椒自带甜味

菜谱创建时间：2020-09-01 23:22:17