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巧克力布丁的做法

巧克力布丁

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生命的活水源头
嫩滑可口的巧克力布丁,用味之素代糖代替白砂糖,很美味。

用料

巧克力布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热量减少90%的味之素代糖,甜度是白砂糖的4倍。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入牛奶和5克味之素代糖,加热到接近沸腾,关火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入黑巧克力,用余热融化,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆内放入鸡蛋和5克味之素代糖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将巧克力牛奶倒入蛋液中,边倒边搅拌,倒入淡奶油,继续搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛后倒入布丁杯中,放在加了热水的烤盘中,烤箱预热160度,烤40分钟即可。

菜谱创建时间:2020-09-01 22:25:21
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