电饭锅盐焗鸡

作者： 美姐厨房

买了盐焗鸡粉，打算试试看。

用料

• 鸡 只
• 盐焗鸡粉 包
• 炒栀子 5克
• 五香粉 半小勺
• 土豆或者藕片，萝卜 随意

电饭锅盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

图是示意，因为那会儿没拍照片。 鸡洗净，切去趾甲。 用盐焗鸡粉和五香粉里里外外的擦一遍，我觉得应该再多放一点盐。不太咸。 炒栀子可以在药房买到，给鸡上颜色很好。

步骤 2

放到电饭锅里面。 我还放了土豆垫底，但是土豆太咸了，鸡反而不咸。 算是不咋成功。 按煮饭键，20分钟后翻面。保温状态下半个小时就OK了。 用筷子扎一下机身上肉厚的地方，如果没有血水就可以了。

电饭锅盐焗鸡的小贴士

土豆太吸盐了。感觉不放其实更好一点，实在要放可以用不太吸盐的藕片。 炒栀子应该弄碎一点，有的地方没有颜色。 希望下次可以更好。

菜谱创建时间：2020-09-01 20:06:17