代糖榴莲沙拉酱蛋挞

作者： 璀璨星空_i7xk

代糖甜度和糖类一样，可以减少糖分摄入，有效降低高糖风险。

用料

• 牛奶 150克
• 蛋黄 3个
• 蛋挞皮（迷你） 16个
• 炼乳 30克
• 味之素代糖 20克
• 味好美榴莲沙拉酱 10克
• 淀粉 2克

代糖榴莲沙拉酱蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备食材。鸡蛋中等个，取蛋黄3个。牛奶称重150克。没有代糖可用等量白砂糖替代。

步骤 2

以上所有加入大碗中，加入淀粉2克，搅拌均匀。

步骤 3

过筛。

步骤 4

得挞水。

步骤 5

倒入挞水九分满。

步骤 6

上下火190℃，25分钟左右，看表面有焦斑即可。

步骤 7

分次做的，又8个（😂吃了一个）。

步骤 8

成品，趁热吃口感佳。

代糖榴莲沙拉酱蛋挞的小贴士

配方量挞水，装九分满可以做16个迷你蛋挞。

菜谱创建时间：2020-09-01 11:09:15