家庭版干锅虾

作者： Hannahhan

准备好食材 一包调料包搞定一顿美餐～

用料

• 土豆 1个
• 虾 1-1.5斤
• 洋葱 小半个
• 干辣椒 若干个
• 莴笋 半根
• 藕 一节
• 海鲜豆腐 一块
• 西兰花 小半颗
• 干锅专用调料包 1包
• 食用油 少许
• 香菜 少许
• 料酒 少许

家庭版干锅虾的做法步骤

步骤 1

准备的食材洗净切片切丝 虾用调料包里自带的粉包调味加入一些料酒 腌十来分钟

步骤 2

起油锅 分别把土豆 藕片 莴笋炸一下

步骤 3

炸土豆片

步骤 4

炸莴笋 分别炸完以后捞出滤油备用 滤油用厨房用纸吸一下油即可

步骤 5

腌制好的虾入油锅炸一下 入油锅前可以将虾裹上淀粉 也可以不裹 凭个人喜好～炸至虾变色捞出待用

步骤 6

另起一锅 倒入少许油 将洋葱和调料包里的干辣椒倒入翻炒出香味

步骤 7

切片的海鲜豆腐 、西兰花倒入翻炒一下 再将刚刚炒过的所有食材倒入一起翻炒

步骤 8

加入干锅调料包翻炒上色 这时候的香味叫人直流口水呢

步骤 9

摆盘上桌 放一点香菜装饰一下 准备开吃 很简单吧～

家庭版干锅虾的小贴士

干锅调料包我买的海底捞的 大家可以自行选择品牌哟～ 这里我用海鲜豆腐代替了方腿午餐肉 喜欢吃方腿午餐肉可以自行添加哟～下次可以试试自己做干锅牛蛙哟

菜谱创建时间：2020-09-01 10:02:39