红糖桂花糯米藕

作者： 泣哥儿

老公爱吃那就做…… 甜度大家可根据自家口味调节

用料

• 藕 4小节
• 红糖 适量
• 冰糖 适量
• 红枣 5颗
• 干桂花 适量
• 糯米 130克左右

红糖桂花糯米藕的做法步骤

步骤 1

糯米提前一个小时浸泡

步骤 2

莲藕去皮洗净

步骤 3

用刀切去一边尾端那一小段

步骤 4

把浸泡好的糯米灌入莲藕孔洞里

步骤 5

借助筷子捅一捅灌的饱满一些

步骤 6

再把切下来的那一小段盖上用牙签固定住

步骤 7

高压锅里放入灌好糯米的莲藕，红糖，冰糖，红枣，加入淹没过莲藕的清水，大火加压后转中小火压1个半小时

步骤 8

到时间泄压后连汤汁一起转入炖锅里，中大火开始收汁

步骤 9

收汁汤汁浓稠即可

步骤 10

捞出莲藕放凉后切片，淋上红糖汁撒上干桂花上桌

步骤 11

香甜软糯

步骤 12

老公的最爱

菜谱创建时间：2020-08-31 23:33:53