鱼香肉丝家常版

作者： 清风如你你

用料

• 肉丝
• 淀粉
• 木耳，青椒，胡萝卜丝
• 葱姜蒜
• 糖，盐，醋

鱼香肉丝家常版的做法步骤

步骤 1

青椒，胡萝卜，木耳切丝，葱姜蒜切末，肉切丝加淀粉进行腌制二十分钟。 调汁：糖，醋，淀粉各两勺，加水稀释。

步骤 2

锅中放油，加肉丝划开，肉变白后捞出。大概三分钟时间。

步骤 3

放油，先炒胡萝卜丝半分钟，然后加入葱姜蒜爆香，依次放入青椒，木耳翻炒，两三分钟，加入肉丝继续翻炒三五分钟，最后加入调料汁，出锅

步骤 4

成品图。

菜谱创建时间：2020-08-31 21:43:35