家常奶香炖菜

作者： 0夏天0

孕妈妈从有了宝宝开始，就会特别在意自己的身体和营养。为了给宝宝更好的发育，从方方面面武装自己。饮食当然就是最重要的一个环节。 一个基础版的奶香炖菜，满足孕妈妈需要多方面营养的需求，一次可以吃到很多种的新鲜食材，低油低脂，对宝宝和自己都健康。 这里我还加入了港版爱他美活性白金版奶粉，加入奶粉不仅可以自己调节奶香味的浓度，而且更科学的配比，摄取优质的钙质和其他营养元素。它口味清淡柔和，非常治愈。做这道菜加入的时候，记得一定要最后再加哦。（因为家里宝宝已经过了一岁啦，所以我这里用的是三段奶粉哦～） 港版爱他美活性白金版，荣获2019年亚洲营养配料大奖，专利‘活性’白金组合的珍稀“活性”短双歧杆菌M-16V，和模拟母乳低聚糖的益生元GOS/FOS，能激活有益菌生长和发育，帮助宝宝激发卓越的自护力。 我收集了一些妈妈们对它的评价：质地柔和易冲泡，宝宝爱喝营养好吸收。是智慧妈妈们的口碑好选择！ 下厨房里还有母婴专区,关注这个领域的大家推荐看下哦,里面的食谱和营养师內容都非常给力：https://www.xiachufang.com/page/market/2911/ 另外如果有购买需求的妈妈们可以看过来：https://equity.tmall.com/tm?agentId=582023&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_746647&llbPlatform=_pube&llbOsd=1

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆（小） 2个（约150）
• 洋葱 1个（约150g）
• 西兰花 1朵
• 胡萝卜 1根
• 爱他美活性白金版奶粉（3段） 10勺
• #调味
• 盐 适量（根据自己口味调整）
• 现磨黑胡椒 4下左右
• 鸡精 1茶匙

家常奶香炖菜的做法步骤

步骤 1

常见的食材做搭配，当然可以更换或添加自己喜欢的其他蔬菜。玉米粒，青豆，芋头，花椰菜，虾仁，都合适。为的就是让孕妈妈们一次多吃点不同种类的新鲜食材。

步骤 2

处理食材。鸡腿用剪刀顺着骨头去骨后切块，一个鸡腿可以切8块。洋葱，土豆，红萝卜切块。西兰花分小朵。红萝卜的块不要太大，减少炖煮的时间。

步骤 3

鸡腿加少许盐和黑胡椒腌制15分钟，不粘平底锅放入鸡腿块煎出油脂。

步骤 4

加入除西兰花以外的全部食材，翻炒出香气，洋葱变的半透明。

步骤 5

加250ml纯净水，中小火，煮15-20分钟，水分基本收干的状态。

步骤 6

爱他美活性白金版奶粉（3段）自带量勺，取10勺奶粉，加入温水200ml，搅拌均匀。

步骤 7

倒入锅中小火继续煮开。

步骤 8

加入西兰花。

步骤 9

继续煮至西兰花熟，撒盐和黑胡椒调味。

步骤 10

奶香浓郁，营养丰富，可以当菜也可以当一餐直接吃，清爽不油腻，非常温暖治愈的味道。

家常奶香炖菜的小贴士

1.红萝卜的块可以小一点，容易熟。 2.土豆块易熟，不用太小。 3.做好的基础炖菜，可以根据自己的口味加咖喱块，番茄膏，火锅底料，变身其他口味都很好吃。有了奶粉的加入，味道比同口味都柔和，营养高。

菜谱创建时间：2020-08-31 17:57:43