港式奶茶（代糖版）

作者： sunshine一sky

自己煮港式奶茶，只要4种材料，方便好喝。 用代糖喝起来也是没压力了哈哈哈～

用料

• 水 1000克
• 代糖 12 克
• 红茶包 10包
• 淡奶 380ml

港式奶茶（代糖版）的做法步骤

步骤 1

C位给味之素～

步骤 2

茶包+水+味之素代糖一起入奶锅煮。 大火煮开转小火5分钟，关火盖盖子焖10分钟。 同时准备2个大杯子（1500ml左右的才够喔），一个倒入整罐淡奶。

步骤 3

把红茶倒入装淡奶的杯子，然后一起倒入另一个杯子，也就是类似于拉茶的动作。目的是让奶和茶更好地融合，口感更顺滑。 这个步骤非常重要，来回拉8-10次奶茶就做好啦～

港式奶茶（代糖版）的小贴士

一定要拉茶！一定！必须！ 拉茶的过程中会产生泡泡，静置一会儿泡泡会消失的。冷藏更好喝哦！ 用茶包是方便，有条件的可以买各种茶叶拼配哈。

菜谱创建时间：2020-08-30 22:34:23