三分钟快手菜，凉拌木耳，酸酸辣辣太开胃了

作者： 文武贝贝呀

黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用

用料

• 木耳 350克
• 大蒜 3瓣
• 味极鲜，醋，盐 适量
• 辣椒酱 一勺
• 小葱 一根

三分钟快手菜，凉拌木耳，酸酸辣辣太开胃了的做法步骤

步骤 1

新鲜木耳洗净，撕成小朵

步骤 2

木耳在开水中煮熟，2-3分钟即可

步骤 3

煮熟的木耳捞出过凉水，然后在碗中加入适量盐，醋，味极鲜，🌶️辣椒酱，蒜末，再泼一勺热油到蒜末上

步骤 4

拌匀装盘，撒点葱花，一盘酸辣爽脆的凉拌木耳就做好啦，特别夏天吃

三分钟快手菜，凉拌木耳，酸酸辣辣太开胃了的小贴士

木耳别煮太久，煮烂了口感不好

菜谱创建时间：2020-08-30 14:27:33