满煎糕（118）

作者： 羊左爱烘焙

可以做三个，不要倒太厚，就一般就行了，稍微薄一点吧

用料

• 面粉 250克
• 清水 400克
• 红糖 适量
• 小苏打 4克
• 泡打粉 4克
• 白糖 80克
• 花生碎 60克
• 黑芝麻 10克
• 瓜子 20克

满煎糕（118）的做法步骤

步骤 1

剥好花生

步骤 2

剥好瓜子仁

步骤 3

由于那会停电用了木槌槌成花生碎，可以直接用料理机会更好

步骤 4

将芝麻与瓜子仁用料理机粉成粉末

步骤 5

将面粉、白砂糖、泡打粉、小苏打、清水倒入打蛋盆中，然后用蛋抽搅拌均匀

步骤 6

然后直接倒入平底锅（取三分之一，因为一共可以做三个圆饼）

步骤 7

然后开小火，等气泡密集

步骤 8

再撒上红糖、花生碎、芝麻、瓜子仁，等三分钟左右，然后就折叠起来

步骤 9

最后切开就好啦

菜谱创建时间：2020-08-30 09:38:54