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红烧鸡块(实在是太好吃)的做法

红烧鸡块(实在是太好吃)

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作者: 静姐厨艺
静姐厨艺
鸡肉很好做 也有很多吃法 红烧简单下饭

用料

红烧鸡块(实在是太好吃)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切块洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧水加香叶去腥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡肉倒入锅中焯2分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要炒很久,那就直接熟了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料切好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

八角花椒桂皮准备好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的鸡肉过凉水洗净

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油烧热后转小火

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

佐料下锅爆香

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一小勺老干妈油辣椒,如果没有可不放

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡块倒入锅中翻炒,转大火翻炒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒翻炒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽,加到颜色合适为止

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐一起翻炒

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入热水一起煮开

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起转中火煮15-20分钟左右 具体要根据鸡肉是属于老鸡还是嫩鸡而定 你可以用筷子插插鸡肉试试

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入点耗油

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱花和青椒一起翻炒

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的很香

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很下饭的那种

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃起来吧

菜谱创建时间:2020-08-29 19:31:48
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