1.番茄洗净切瓣,姜切三片,金针菇一小把已经备用,鸡蛋打一个!
2.破壁机中加入700ml直饮水,再加入切好的番茄和姜片,果汁键一分钟,清澈新鲜的番茄汁就好啦!
3.锅中倒入破壁好的番茄汁,再加入适量水,煮开,然后加入金针菇和鸡蛋!
4.一碗鲜美酸甜的番茄汤就做好啦!
5.搭配水饺,和泡的酸笋,凉拌小菜,真的不要太美味了!