低脂月饼（山药红豆版）

作者： 福慧修岩

水主肾 命根当中缺水的人肾脏不好 肾脏不好的人要多喝水

用料

• 山药 3根
• 红豆 200克
• 椰枣酱 150克
• 枫糖浆 2勺
• 椰蓉 50克
• 椰子粉 30克

低脂月饼（山药红豆版）的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮，蒸20分钟

步骤 2

加15克椰子粉，捣成泥

步骤 3

揉成团

步骤 4

红豆提前泡一宿，➕椰枣酱➕15克椰子粉电压锅（豆键）闷熟

步骤 5

起锅放枫糖浆，凉后，揉成团备用

步骤 6

山药泥包红豆沙团，滚上椰蓉，模具出形

步骤 7

模具任意款

步骤 8

红豆有颗粒感蛮好，喜欢细沙可以料理机

步骤 9

低卡健康

低脂月饼（山药红豆版）的小贴士

山药带手套去皮，不然会过敏 用天然甜味椰枣酱、枫糖浆代替白糖更健康

菜谱创建时间：2020-08-29 09:33:12