瑶柱粥

作者： guliang-mai

简单的瑶柱粥，宝宝喜欢吃，大人也喜欢吃

用料

• 瑶柱 12克
• 香菇 5朵
• 胡萝卜 4分之一根
• 米 1杯
• 小米 一把
• 姜 2片
• 盐 适量
• 油 适量

瑶柱粥的做法步骤

步骤 1

瑶柱泡大概45分钟，香菇用冷水也是泡45分钟左右，胡萝卜半根洗干净去皮切丁，姜切丝，米一杯，小米一小把。

步骤 2

泡好之后我是水开了，倒洗干净的米，小米，瑶柱，香菇，胡萝卜，姜丝一起下锅，倒进去的时候要搅拌以防粘锅，大火开了以后转小火，期间不用盖盖子，不然会滚出来，半个小时的样子粥就好了，还很粘稠，记得最好一次性把水放够，可以多放点，因为要煮半个小时水很快干的，若是中途要加水记得加开水！煮好以自己的口味适量放盐，放油！出锅！开吃

菜谱创建时间：2020-08-29 06:38:42