苏州红汤面

作者： zh-peach

陪儿子去苏州足球比赛，额外的收获红汤面，面是又是小盆友最喜欢的食物，没有之一，回家立马操练起来，除了摆盘差点儿，小朋友说汤很精美嘛……

用料

• 面条 1份
• 酱油 酌量
• 蚝油 1勺
• 小葱花 10克
• 排骨西洋参玉米汤 一份
• 盐 酌量

苏州红汤面的做法步骤

步骤 1

烧水，水快开时放面，这样面熟的快。

步骤 2

葱花切碎 加蚝油，盐，生抽，个人酌量，尤其生抽，先少放，后面不够再放。

步骤 3

加入煮好的排骨玉米西洋参汤，这个汤底其实可以根据自己喜好。

步骤 4

面条出锅，捞出放入汤底中，一盘红汤面好了，简单又好吃.

步骤 5

这是苏州吃的汤面。（感觉我的是家常升级版红汤面。）

菜谱创建时间：2020-08-28 19:21:53