美善品自动熬猪油

作者： 倪佳莺

家常必备，小美自动熬猪油，省心省力😊

用料

• 板油 200克
• 白酒 20克
• 生姜 5克

美善品自动熬猪油的做法步骤

步骤 1

菜场买回的猪板油，先放入网锅，用小美5分钟/50℃/速度4清洗，再用清水冲洗干净

步骤 2

将清洗后的板油直接放入主锅，加入生姜和白酒，设置30分钟/V档/速度1，全程打开量杯盖

步骤 3

30分钟结束后，盖上量杯盖，设置10秒/速度6-7，将大块板油切碎，继续打开量杯盖，设置10分钟/V档/速度1熬油 如果看到没什么水蒸气出来了，就可以暂停了，说明油已经熬透了，反之可以加时间继续

步骤 4

熬的透透的，打碎的板油，出油率超高，2斤板油，只剩这么点渣

步骤 5

静置等待冷却

步骤 6

凉透的猪油是雪白雪白的

步骤 7

😊

菜谱创建时间：2020-08-28 00:03:00