《苹果派酥角》

作者： 玲珑小煮妇

用料

• 苹果 1个
• 黄油 8克
• 糖 35克
• 淀粉 3勺
• 手抓饼皮 4张
• 鸡蛋液 1个

《苹果派酥角》的做法步骤

步骤 1

苹果削皮切丁

步骤 2

热锅下黄油，溶解

步骤 3

倒下切好的苹果丁（中火）热炒一会，下糖关至（温火）翻炒至软性

步骤 4

下少许水盖锅焖煮至软化。（10分钟）

步骤 5

煮火的苹果丁下淀粉水翻炒勾匀即可完毕！

步骤 6

这就是自制的苹果酱派，见图所示。

步骤 7

手抓饼皮切4块，一半刀叉扎孔，一半小刀切缝

步骤 8

对拆，刷上蛋液

步骤 9

210度，上下火15分钟

步骤 10

外酥里粘，我喜欢的苹果派酥角就好了。

菜谱创建时间：2020-08-27 22:58:16