樱花虾洗净,用油煸炒干,直到干脆,盛起备用
咸蛋黄剪成小粒,分成两份
胡萝卜切粒
切葱粒备用
打鸡蛋液
油热,胡萝卜、葱炒一下
放入一半咸蛋炒香
放入米饭,淋上蛋液,让每粒饭都包裏上蛋。快速翻炒到饭干爽
放入盐🧂、胡椒粉,虾和剩下的咸蛋黄粒,炒匀
盛起完成😍😍