灵芝安神汤

作者： 丁香221

心神安定，易睡能眠。灵芝甘平，有很好的安神作用，搭配同样具有养血安神的龙眼肉，能够帮助睡眠。经常熬夜，容易耗气伤阴，虚火上炎，加石斛以养阴清热也是非常合适。灵芝味道比较苦涩，这里加了蜜枣，搭配鸡汤的鲜美，汤水味道非常好。

用料

• 灵芝 25-30克
• 鸡 半只
• 干石斛 15克
• 桂圆肉 10克
• 蜜枣 1个
• 生姜 数片
• 盐 适量

灵芝安神汤的做法步骤

步骤 1

(1) 灵芝用剪刀剪成小块；干石斛、蜜枣、桂圆肉稍冲洗；

步骤 2

（2）鸡洗净切块焯水备用。

步骤 3

（3）把所有材料放入炖盅内，加入适量清水，炖约1.5-2小时，加食盐调味即可。

灵芝安神汤的小贴士

如果怕汤水太油，可撕去鸡皮后再炖。

菜谱创建时间：2020-08-26 22:59:02