冬瓜蒸肉沫

作者： 叶子15329005771

用料

• 冬瓜 1块
• 生抽 适量
• 猪肉沫 适量
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 小米辣 4个

冬瓜蒸肉沫的做法步骤

步骤 1

婆婆种的原生态冬瓜

步骤 2

刮干净，处理干净。

步骤 3

切片摆盘。

步骤 4

准备小米椒姜蒜末和葱花

步骤 5

起锅烧油，放入姜蒜末，放小米椒，最后放入肉末

步骤 6

加点儿蚝油，酱油，加半碗水，适量的盐

步骤 7

另一个锅，水开上锅，蒸冬瓜，三四分钟，把肉沫盖在上面，继续蒸三四分钟。

步骤 8

出锅啦，撒上葱花，上桌好吃！

冬瓜蒸肉沫的小贴士

又简单又方便，而且富含膳食纤维和多种微量元素，非常适合减脂期间吃，餐前记得补充我们的胖拜拜营养蛋白棒或者防弹椰汁哦。

菜谱创建时间：2020-08-26 18:30:50