鲜花生泡水里待表皮泥土软化。
洗净花生
每一颗都按一下开口,这样更入味。
配料,喜欢吃辣的可以加入小米椒。
将所有配料放入花生中,加入适量水。
生抽和盐的分量根据个人口味调节。
大火煮开后换小火,约一小时,关火后可继续浸泡,口味更佳。