买一盒山药
去皮,冷水下锅,你可以切片也可以切滚刀块,我是为了方便夹,切了滚刀块。
煮山药的时候,调制汁。取一汤勺桂花蜜,外面有外,我是自己做的,有点黏糊,所以再兑了点蜂蜜加了2汤勺凉白开搅匀。如果是外面买的,更容易,直接可以淋在山药上。
最后把调好的汁淋在山药上就可以了,甜甜的,脆脆的,特别好吃。你也可以放入冰箱冰镇下,炎热夏天来道这个菜,在合适不过了。