锅里放水放剥好皮的生花生,放杏鲍菇片,放花椒,放肉桂粉,放鱼骨头带刺的,放姜片放木鱼花煮开放大米,虾用盐和白胡椒搅拌均匀备用,切胡萝卜,切生菜丝,切葱花,中间搅拌大米粥,大米煮好后放胡萝卜,放虾和鱼肉片,煮三分钟,放生菜葱花,香油,盐。
放完葱花就出锅,肉没熟就关火盖盖子闷下
自己留个脚印怕忘了,不是专家,不会做饭