猪瘦肉剁碎,放入碎木耳,适量盐、料酒、酱油,搅拌均匀
油果掏空,塞满肉沫,放入碟子里
锅里烧水,水开了放入油果,大火蒸10分钟
准备出锅前撒点葱花,大功告成,来吃吧!
肉沫里面还可以加点碎花生和香菜沫,会更香!