青椒小炒肉

作者： 心雨20072014

用料

• 青辣椒 10只
• 猪瘦肉 100克
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 料酒 1勺
• 糖 3克
• 姜 5片
• 蒜 3瓣

青椒小炒肉的做法步骤

步骤 1

1.辣椒洗净，切成斜刀片。

步骤 2

2.肉切丝，姜蒜切片备用。

步骤 3

3.热锅凉油，下入姜蒜，辣椒进行煸炒，超出辣味后，下入肉丝翻炒至肉丝成白色，加入调料。 4.继续翻炒至汤汁略干，装盘即可。

菜谱创建时间：2020-08-24 18:01:43