清蒸錫紙蝦🦐

作者： 飛來一隻尛粉瀦

清蒸錫紙蝦味道真的很棒 、

用料

• 虾 16只
• 小米辣 10
• 蒜瓣 8瓣
• 盐 5克
• 油 10克
• 蔥段 10根
• 粉絲 適量
• 蠔油 5克
• 雞🐔精 少許
• 錫紙杯 5個

清蒸錫紙蝦🦐的做法步骤

步骤 1

第一時間 把粉絲給泡上 因為還要處理蝦🦐 炒辣椒醬 時間剛剛好泡軟 冷水就好 想要快就用溫水 都可以 這個隨意 … …

步骤 2

看吧 活生生的蝦🦐子 哈哈哈 … 衝洗一下、

步骤 3

撈起、活剝皮

步骤 4

剝好洗乾凈 裝盤備用 、

步骤 5

小米辣 蒜瓣、這裡按自身口味調整 我是比較喜辣的🙈🙈🙈

步骤 6

新入手的手拉式切蒜神器 不要太碎了要有顆粒感 我拉過頭了 🙊🙊有點碎 、不影響、哈哈哈哈 ……

步骤 7

完了 起鍋熱油 蠔油雞精醬油 把醬炒出香味 備用、我真是手殘了 放辣麽多油 😹😹😹 …

步骤 8

拿出錫紙杯 記得衝洗下🤒 準備一把剪刀 把之前泡的粉絲 剪小段 放一點點墊底就行 …

步骤 9

弄好 接著把蝦🦐加進去 我一個放了3只 蝦🦐比較大個 這個隨意吧🤒當然也要考慮下錫紙杯的容量🤪 碼好 ……

步骤 10

把炒的醬鋪上去 另起鍋燒開水直接擺好放鍋裏蒸8分鐘 足夠 …

步骤 11

出鍋後 切蔥段、澆上熱油 、香

步骤 12

蝦🦐特別飽滿 鮮香味美 …… 一口一只 粉絲軟滑 喲西 。

菜谱创建时间：2020-08-23 19:18:28