蛋挞

作者： 阿枔

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200毫升
• 糖 20克
• 蛋挞皮 11个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

展示成品

蛋挞的小贴士

糖，牛奶，鸡蛋是全蛋，我是用打蛋器1档低档打匀，会有一点小泡泡，一会会消失，然后过筛两次，更细腻，这些蛋挞液倒了11个饼皮，其实可以倒满一些，烤好了会回落感觉，烤箱200度，烤了大概有20分钟，中间随时观察，以防烤糊，上面还可以放葡萄干水果丁之类的点缀

菜谱创建时间：2020-08-23 18:06:40