紫薯麻花

作者： 爱吃桃子的秦桃子

前一个紫薯糯米糍剩下的紫薯馅儿，不想浪费所以发成了面团，炸成了紫薯麻花✌🏻

用料

• 高筋面粉 200克
• 细砂糖 5克

紫薯麻花的做法步骤

步骤 1

用的现成的料，就加入面粉，酵母粉，糖，水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发一个小时

步骤 2

醒好的面切成一小块，搓成长条，拧成麻花状，表面蘸一层面包糠，醒发5分钟

步骤 3

锅里放油，油温七八成的时候下锅炸，稍等上色后翻面

步骤 4

炸出来的松松软软，有点像面包的感觉，火候大一点的话会有点酥脆。 结束🔚就这样啦

菜谱创建时间：2020-08-23 14:17:04