【转】黄焖辣子鸡

作者： elkniw

自用侵删

用料

• 鸡腿 4只
• 干辣椒
• 蒜
• 姜
• 花椒
• 小葱
• 蒜
• 八角
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 黄豆酱
• 豆瓣酱
• 干辣椒
• 香菇

【转】黄焖辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉剁小块

步骤 2

加入花椒，干辣椒，一勺耗油，一勺生抽，一勺黄豆酱，两勺豆瓣酱，抓匀腌制20分钟

步骤 3

葱，姜，蒜，八角一起炒香

步骤 4

放入鸡腿

步骤 5

加入香菇和一碗水，中火炖15分钟，最后大火收汁

步骤 6

加入葱花碎，完成

菜谱创建时间：2020-08-23 01:28:13