牛奶火腿鸡蛋泡泡

作者： 爱好多多小静静

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 300克
• 火腿肠 一根
• 葱花 一根小葱
• 盐 一勺
• 酵母 3克

牛奶火腿鸡蛋泡泡的做法步骤

步骤 1

容器里倒入面粉、两个鸡蛋、一袋牛奶（也可以用清水）、白糖、酵母

步骤 2

图一的时候忘了放，平日里酵母是会用温水化开再加入的，今天直接加进去了，筷子顺时针搅开成稠点的糊糊，盖上保鲜膜只要室温足够可以多醒发一会儿。

步骤 3

今天不着急吃，所以放了两个多小时。

步骤 4

加入切好的火腿丁、葱花越碎越好

步骤 5

油锅烧油，切记小火慢炸勤翻动。我用的是勺子和筷子配合着放入锅内的，第一个做的时候勺子上过了过油后来就没那样做了太慢。

步骤 6

一会儿功夫就炸了一大盘

步骤 7

喜欢的宝宝们可以试试哦，真的很好吃呢！

牛奶火腿鸡蛋泡泡的小贴士

第一步可以用牛奶也可以用清水，喜欢吃甜的不放盐，我前期没放盐炸了点，后来加了盐个人更喜欢咸的。

菜谱创建时间：2020-08-22 18:53:19