成品
1⃣️鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清倒入燕麦片中混合,蛋黄打散倒入脱脂牛奶,加适量代糖
2⃣️碗底铺一层保鲜膜,把燕麦按碗的形状铺一层,压的紧一些,倒入蛋液 3⃣️按个人喜好加些坚果类的装饰 4⃣️冷水上锅,锅开后小火蒸二十分钟
出来蛋液很嫩滑 奶香味十足! 燕麦片用的生麦片 口感韧韧的有嚼劲
虽然吃起来没有K记那么幸福 但是味道也很赞!呜呜让人心动