奇妙图形软香饼干

作者： 猪猪要自律

因为一次做麻薯的意外... 误打误撞发现了新的菜谱...

用料

• 牛奶 105克
• 黄油 23克
• 木薯粉 100克
• 高筋面粉 15克
• 鸡蛋 半个
• 白砂糖 30克
• 盐 2克

奇妙图形软香饼干的做法步骤

步骤 1

①准备好材料 ②倒入牛奶，白砂糖，盐，黄油搅拌

步骤 2

①小火煮到微微冒泡后加入高筋面粉 ②煮到微微粘稠后关火

步骤 3

加入木薯粉充分的搅拌至没有过多的干粉

步骤 4

搅拌至没有过多干粉后 分批次的加入蛋液 ［少量多次］

步骤 5

成这个状态即可 觉得太干可以继续加入牛奶或蛋液 太湿可以加多一些木薯粉

步骤 6

拿上煎蛋神器!!［翻箱倒柜找到的］ 倒入我们准备好的模型中～ 备注：记得把上面的绿色的小点取掉 不然之后烤箱会烤焦它

步骤 7

180度 25分钟

步骤 8

叮叮叮出炉啦～

步骤 9

可以添加一下炼奶或者椰蓉或者喜欢的小菜搭配一起吃～

菜谱创建时间：2020-08-21 00:39:34