原味沙果

作者： 只想不做

一到这个季节，一树的沙果，吃不过来，除了送人就是坏掉，我喜欢它刚开始熟的时候，脆脆的，酸酸甜甜的，后面粉粉的就不喜欢吃了，去年开始烤着吃，发现平时最多就吃五六个，可烤了之后，一小盆，孩子们几分钟就把他们消灭光了，今年一开始就烤了吃，那天刷到大家都用桃子做果脯，我就想试着用沙果做做看，结果做到“两蒸两烤”就被吃完了，虽然离“三蒸三晒”还差一步，但的确很好吃了

用料

• 沙果 若干

原味沙果的做法步骤

步骤 1

刚从树上摘下来的沙果，用水冲了冲

步骤 2

一个分四半，去核

步骤 3

怕它氧化，变黄，我去好核的，先放进盐水里了

步骤 4

然后蒸了，不记得几分钟，用筷子戳了下，可以戳动，就关火了

步骤 5

然后放烤箱，我烤箱最小100，烤了两圈，（忘拍图了）又蒸了几分钟，又烤两圈（一圈60分钟）就是这个样子，老公说太费电，拿出来就光盘了

菜谱创建时间：2020-08-20 20:11:21