素炒西葫芦（简单易做）

作者： Qearl尼小姐的小厨房

西葫芦这样做很下饭，不论拌面还是米饭都很不错的，尽量用最简单的方法，给大家写出来.喜欢的宝宝可以试着做哦.

用料

• 西葫芦 2个
• 西红柿 3个（1大2小）
• 料汁：
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 玉米淀粉 0.5勺
• 蒜 3瓣（切成片状）
• 盐（最后调味） 适量

素炒西葫芦（简单易做）的做法步骤

步骤 1

1.葫芦瓜洗净，切成小片。 2.西红柿切成小块。 3.调料汁：蒜瓣3个切片➕生抽2勺➕陈醋1勺➕玉米淀粉0.5勺左右➕白砂糖1勺，搅拌均匀放置一旁

步骤 2

1.锅中烧油，油热后倒入西红柿，多炒一会，翻炒让它出水.

步骤 3

1.翻炒出水后，加入葫芦瓜，翻炒，多炒一会，如果感觉有点干，稍微加点水，翻炒.

步骤 4

1.然后加入调好的料汁，翻炒，快出锅的时候➕一点盐调味即可.

步骤 5

1.盛盘之后就会发现满满的汤汁，味道也很不错哦，不知道吃什么菜可以试试这个哦，清淡爽口.

素炒西葫芦（简单易做）的小贴士

1.西红柿尽量选择汤汁多一点的 2.料汁提前搅拌均匀

菜谱创建时间：2020-08-20 19:12:01