虎皮辣子（厨房小白都能做，超级简单）

作者： 夏沫花开_6xu7

用料

• 青椒 6个（螺丝辣椒）
• 大蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 半勺
• 盐 半勺（调味罐中的半勺）

虎皮辣子（厨房小白都能做，超级简单）的做法步骤

步骤 1

辣椒切两半，蒜切成蒜末，2勺生抽+1勺醋+半勺糖+半勺盐+1勺开水（口味重可不加水）调入碗中备用。

步骤 2

锅中放油，油热后放入辣椒，煎炒至辣椒变色变软。

步骤 3

辣椒煎好后赶到锅边，将蒜末倒入炒香，再跟辣椒翻炒半分钟左右。

步骤 4

倒入调好的料汁翻炒1分钟左右即可出锅。

步骤 5

步骤简单，材料简单，快试试吧！

虎皮辣子（厨房小白都能做，超级简单）的小贴士

喜欢吃辣的朋友最好购买螺丝辣椒，毕竟虎皮辣子要辣才够味，哈哈！

菜谱创建时间：2020-08-19 23:39:49