蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫

作者： xj_sk200521

用料

• 阿胶 250克
• 黄酒 500毫升
• 黄冰糖 75克
• 红枣 100克
• 核桃 150克
• 枸杞 75克
• 蔓越莓 100克
• 黑芝麻 350克

蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的做法步骤

步骤 1

准备辅料

步骤 2

第一步还是烊化阿胶。不懂的小伙伴可到我其他菜谱中查看，这里就不在过多的描述了

步骤 3

倒入烊化好的阿胶，开始搅拌，接着加入冰糖

步骤 4

从第三步到第四步的火候控制是熬好阿胶糕的关键

步骤 5

这个大液泡太赞啦，能出这样的大液泡，说明你的熬胶技术好😆，此处基本挂旗自己不是问题啦

步骤 6

加辅料。按照红枣-核桃-枸杞-蔓越莓-黑芝麻的顺序快去搅拌均匀

步骤 7

出锅，倒入模具定型，自然晾凉成型。最后切条、切块、包装完成。

蔓越莓型阿胶糕——暖宫益气，滋养子宫的小贴士

蔓越莓阿胶糕酸酸甜甜，口感很好哦。小伙伴们看了有什么不懂的，留言问我哈，知无不言❤️

菜谱创建时间：2020-08-19 12:35:46