养生排骨鸡汤

作者： 爱奇艺做家务的男人

“宠妻狂魔”王祖蓝在《做家务的男人》第二季中，为家人精心烹制了这道“养生排骨鸡汤”，暖心又暖胃。鸡肉和排骨搭配着冬瓜一起炖煮，香气浓郁营养十分~

用料

• 排骨 500克
• 鸡 1只
• 冬瓜 500克
• 姜 适量（根据个人口味酌情添加）
• 盐 适量（根据个人口味酌情添加）
• 料酒 适量（根据个人口味酌情添加）

养生排骨鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡和排骨一起下锅焯水，撇去浮沫后捞出

步骤 2

将鸡和排骨放入煲汤锅内，并加入姜与料酒炖煮

步骤 3

冬瓜切成适合的大小备用

步骤 4

待鸡汤炖煮一至两小时后，放入冬瓜一起煮

步骤 5

出锅前十分钟加入盐，冬瓜熟透后出锅

菜谱创建时间：2020-08-18 19:09:41