炒米粉

作者： 梦梦的美善品厨房

不得不佩服小美，就这么一个刀头，想做什么就什么，炒米粉一样杠杠的[胜利]

用料

• 米粉（河源霸王花米粉） 3块
• 包菜 300克左右
• 香菇 10朵
• 虾肉（虾开背） 150
• 盐 适量
• 油 30克

炒米粉的做法步骤

步骤 1

香菇提前泡软切丝，主锅放进油，2分钟/V健/反转小勺热油。后放进香菇，3分钟/V健/反转小勺爆香香菇。

步骤 2

爆香油和香菇的时间切菜和煮一壶开水准备烫米粉。

步骤 3

香菇爆香好后，放进虾，一点点盐，设定1分钟/V健/反转小勺炒虾。

步骤 4

炒好后倒出来，油留在锅底。

步骤 5

放进包菜、一点点盐，设定3分钟/V健/反转小勺炒包菜。这个时候就把米粉用开水烫软后再用冷水冲到米粉凉。

步骤 6

包菜炒好放进面粉，用筷子拨开米粉，

步骤 7

再放进香菇、虾。

步骤 8

设定2.5分钟/V键/反转小勺炒米粉。

步骤 9

时间到装盆

步骤 10

有没有感觉很好吃😋

炒米粉的小贴士

这个方法适用于炒面条，面条要蒸熟的面条哦

菜谱创建时间：2020-08-18 13:34:50