绿豆蒸熟后,用擀面杖擀碎(或用破壁机打碎)
锅内加入三分之一油,翻炒豆沙,其余三分之二分两次加入,豆沙成型后盛出
50g模具,我做的稍微小一点,每颗30g左右,冰箱冷却更可口
1.喜欢黄油味道的可以将玉米油换黄油 2.喜甜的可以多加一些糖